Bocaditos de surimi


Buenos días a todos,

Hoy os traigo unos bocaditos rápidos y resultones que gustarán a todos, ahora que se acercan las fechas navideñas y pueden quedar muy bien como aperitivo en una mesa.
Espero que os gusten.
Buen finde.

Ingredientes.-
  • Cuatro cucharadas de mayonesa
  • Cuatro cucharadas de tomate frito
  • Doce palitos de cangrejo
  • Dos huevos
  • Dieciséis tartaletas 
  • Sal

Preparación.-
  1. Cocemos los huevos en abundante agua con un chorrito de vinagre durante once minutos.
  2. Picamos los palitos de cangrejo y los huevos.
  3. Mezclamos la mayonesa con el tomate frito y la sal. 
  4. A la mezcla anterior, añadiremos el cangrejo y los huevos.
  5. Enfriamos por media hora y rellenamos las tartaletas.
  6. Servir frío.
  7. A disfrutar.




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